La tarde de este jueves 19 de octubre se inauguró el evento culinario internacional denominado ´Gastromundo´. En el encuentro participan más de 25 chefs de diferentes países de Latinoamérica, que durante los días viernes 20 y sábado 21 de octubre efectuaran charlas de cocina y prepararan los mejores platos de sus países
Los invitados a este magistral congreso magistral son los representantes de: Bolivia, México, Italia, Perú, Colombia, Argentina, entre otros. “A Salinas a más de conocerla por sus playas, se la conoce por su gastronomía, hemos y estamos trabajando en fomentar un nuevo turismo, nos faltaba un turismo gastronómico y pensando justamente en ello, se realizará el Gastromundo, donde dueños de restaurantes, chefs, estudiantes y amantes de la buena cocina aprenderán nuevas técnicas», señaló el alcalde Dennis Córdova en el acto inaugural.
Durante los días del evento se efectuarán actividades como: clases magistrales, trabajo social, charlas en escuelas, stands para emprendedores, actividades de recreación, exposición de artes gastronómicas, (espectáculos artísticos y gastronómicos), cocina y tostatura en vivo de café.
De esta manera la Alcaldía de Salinas que dirige, Dennis Córdova Secaira, viene trabajando arduamente para mejorar la calidad de los servicios turísticos y de esta forma aportar a la reactivación económica de todos los salinenses.